Carta Demo

Provolone al horno con salsa de tomate y orégano, servido con focaccia.

Finas lonchas de ternera blanca con salsa de atún, alcaparras, mayonesa, trufa y un toque de pimentón.

Lasaña de berenjena con salsa de tomate, albahaca, mozzarella y parmesano.

Albóndigas de Wagyu con salsa de tomate, parmesano y albahaca.

Alcachofas al horno con romero y aceite de ajo.

Selección de fiambres y quesos italianos con focaccia.

Pan casero al horno de leña con mozzarella, mantequilla, orégano y ajo.

Sopa minestrone de verduras, pollo de corral y pasta penne, al estilo italiano.

Salsa de tomate, almejas, calamares, gambones, cigalas, mejillones y mantequilla.

Portobello, parmesano, mantequilla y crema de trufa.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, portobello, alcachofas y aceitunas.

Salsa de tomate, mozzarella y salami picante italiano.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y ricotta.

Salsa de tomate, mozzarella y jamón york.

Salsa de tomate, mozzarella y albahaca.

Lechugas con parmesano, pollo de corral, salsa César casera y picatostes.

Mozzarella de búfala D.O.P con tomate, AOVE, albahaca fresca y pesto.

Burrata con tomates cherry, tomate seco, pesto y picatostes.

Salsa de tomate, boloñesa de Wagyu y queso parmesano rallado.

Guanciale con yema de huevo, parmesano, pecorino y pimienta.

Boloñesa de Wagyu, salsa rosa con queso parmesano y pesto.

Salsa de tomate, almejas, calamares, gambones, cigalas y mejillones.

Gambones, portobello en crema de trufa y nata.

Almejas salteadas con perejil, vino blanco, guindilla, ajo y tomates cherry.

Pasta rellena de ricotta y espinacas con crema de trufa, portobello y nata.

Pasta rellena de pera con salsa gorgonzola, parmesano, nata y pera confitada.

Parmesano, gorgonzola, mozzarella, emmental, nata y avellanas tostadas.

Albóndigas de Wagyu en salsa de tomate con parmesano.

Salsa de tomate con guanciale y cebolla.

Salsa de tomate con guindilla y ajo.

Albahaca, parmesano, piñones, ajo y AOVE.

Pasta Konjac 100% fibra y baja en calorías con salsa a elección (precio según salsa).

Pechuga de pollo de corral empanada y gratinada con salsa de tomate, mozzarella y parmesano.

Ternera empanada estilo milanesa con parmesano.

Escalopines de ternera en salsa de limón.

Pechuga de pollo de corral asada con salsa de portobello y nata.

Lomo de salmón con puré de patatas y espárragos verdes.